早起きしたくなる朝ごはんレシピに挑戦
今月の雑誌日経ウーマンの特集
おうち時間で自分を磨く
その中で美人の朝ご飯レシピという
記事を読み
おいしい朝ご飯があったら
「早起きも苦にならないかしら？？」と思い
週末に
手作りジャムを作ってみました～
いちごを砂糖で煮詰めたいちごジャム
キウイとマンゴーを砂糖で煮詰めた
ジャムの2種類作りました。
どちらも実はあまり甘くなかったので
ちょうど酸味がありかたまりやすく
ジャム向き？でした。
甘さ控えめ
フルーティな手作りジャムです。
砂糖と煮詰めるだけなので
短時間でかんたんに作れます。
作る楽しみ、食べる楽しみ
両方味わえてなんか得した週末でした。
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キウイ&マンゴーが気になります♪
トーストしたライ麦ﾊﾞｹｯﾄなんかに塗ったら美味しそうだわぁ(^○^)しかも手作りだから、しっかり味わうまさに優雅な朝食になりそうです〜〜(*^^*)
投稿： momo | 2010年2月 8日 (月) 18時44分
われながら美味しくできました～
ただ日持ちがしないので早く食べなきゃいけないのがたいへんです。（＾＾）
投稿： orange | 2010年2月 9日 (火) 07時57分
私はジャム・コンフィチュールもあまり口にしないのですが、
（本当に甘系苦手。食わず嫌い）
でもキウイ＆マンゴーは美味しそうですね♪
投稿： れいじろー | 2010年2月 9日 (火) 21時25分
れいじろーさん
キウィ＆マンゴーは酸味もきいてなかなかうまく作れました。
投稿： orange | 2010年2月 9日 (火) 21時45分